در دوره آموزش کافی شاپ چه چیزهایی را یاد میگیریم برای آموزش کافی شاپ باید اول در نظر بگیرید که کدام بخش را برای یادگیری در نظر دارید چرا که یک کافه شامل بخش های مختلفی است. ما در صباتیم آن را به اختصار به چند بخش : بار , سالن , خدمات , آشپزخانه تقسیم میکنیم در ایران جز بخش بار و آشپز خانه سایر بخش ها به صورت تجربی عمومیت یافته اند , یعنی تنها بخش بار و آشپزخانه است که بصورت تئوری و عملی تدریس می شود. حال هدف ما از بحث یادگیری و آموزش کافی شاپ در صبا تیم چه بخش های است؟ با ما همراه باشید هدف شما از یادگیری کار کافه چیست ؟ لطفا با خودتان صادق باشید . هدفتان از ورود به این صنف چیست؟ میخواهید مدیریت کافه را انجام دهید؟ میخواهید سرمایه گذاری کنید؟ میخواهید کافه راه اندازی کنید ؟ میخواهید در کافه کار کنید؟ بسیار خب در کدام بخش؟ تمام این سوالات الزامی است چرا که اموزش هرکدام با دیگری متفاوت است این دوره آموزش کافی شاپ که شامل: آموزش کافه داری و مدیریت کافه اصول باریستایی آموزش بار گرم آموزش بار سرد آموزش لته آرت آموزش قهوه ها نسل سوم تئوری قهوه و…… همچنین هنرجویان دوره آموزش کافی شاپ که از امتیاز مناسب آموزش کافی شاپ برخوردار شوند توسط تیم آموزش و سایت صباتیم پس از اتمام دوره به کافه های معتبر جهت کار معرفی خواهند شد همچنین در پایان دوره درصورت کسب امتیاز مناسب ,... بیشتر بخوانید »